Bloom, l’innovation au service d’une meilleure alimentation par Alg & You
Bloom est le premier cultivateur d’intérieur de spiruline fraîche, conçu par Alg & You pour répondre aux enjeux d’aujourd’hui et de demain.
Onctueuse, douce et naturelle, la spiruline fraîche se cuisine à toutes les sauces. Ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles font de la spiruline une gourmandise dont vous n’aurez pas à culpabiliser. Alors, qu’attendez-vous pour sublimer vos plats avec ce super aliment ?
Bloom procure une autonomie alimentaire et nous aide à repenser notre manière de consommer. Véritable outil pédagogique, il nous enseigne un meilleur rapport à l’alimentation et au vivant.
DONNONS DU SENS À NOTRE CONSOMMATION !
INNOVER
Pour valoriser ce que nous offre la natureINNOVER
Pour valoriser ce que nous offre la nature
S'ENGAGER
Contre la malnutrition avec un aliment de demainS'ENGAGER
Contre la malnutrition avec un aliment de demain
ÉDUQUER
Au faire soi-même et à la natureÉDUQUER
Au faire soi-même et à la nature
CULTIVER
Pour rendre la spiruline fraîche accessible à tousCULTIVER
Pour rendre la spiruline fraîche accessible à tous
BLOOM
À partir de 250€
Alg & You repense nos façons de consommer en nous permettant de produire chez soi, un aliment de demain : la SPIRULINE FRAÎCHE.
Parce qu’il est temps de s’éduquer au faire soi-même et à l’autonomie, Alg & You met à disposition un outil de culture de spiruline fraîche Bloom.
Elle répond aux enjeux environnementaux et sociaux de notre époque, apprenez à vos enfants à regarder grandir leurs aliments et à savoir d’où ils viennent !
L’AVENTURE COMMENCE …
Alg & You c’est avant tout une histoire de rencontres, celles de Georges Garcia, Pierre Mollo, Cyril Durand et Alexandre Besson. Tous sont convaincus que la spiruline fraîche est l’aliment de demain ! Aujourd’hui, après des années de dur labeur, nous sommes heureux d’annoncer la commercialisation du premier cultivateur d’intérieur de spiruline fraîche, Bloom.
NOS ACTUALITÉS
Alg & You soutient le développement de la
filière française de spiruline
La filière française de spiruline est en pleine effervescence et le soutien à l’innovation est un point clé pour son avenir. Alg & You participe au développement de cette filière en permettant d’augmenter la productivité des installations pour les professionnels. Avec ses partenaires (LISBP, Origine Bleue, ENSAT), Alg & You travaille sur un système de production de spiruline à grande échelle, à la fois modulaire et insérable dans les exploitations agricoles urbaines et périurbaines.
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Alg And You, Fabricant du 1er cultivateur de spiruline fraîche
- Siège : c/o ENSAT, Avenue de l’Agrobiopôle,
31326 Castanet Tolosan - 05 32 10 82 82
- contact@alg-and-you.com
- www.alg-and-you.com
La startup toulousaine qui amène de la spiruline dans vos cuisines
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