Le vin est la plus ancienne et la plus appréciée des boissons. Mais il n'est pas toujours facile, pour la majorité des personnes, de savoir quel type de vin prendre et autour de quels mets. Et pourtant, selon que vous mangez de la viande ou du...
Choisir un vin pour accompagner du chocolat repose sur des critères bien précis. À cet effet, l’amertume est le facteur le plus important qui vous dirigera dans le choix à faire. C’est d’ailleurs là que...
Le choix du vin adéquat pour accompagner un mets peut être un véritable casse-tête. Cela, d’autant plus qu’il existe une large variété de vins, les uns différents des autres. Comment parvenir à la mise...
L'Europe est, nul ne saurait le nier, un continent fabuleux dans tous les domaines pratiquement. Cela est encore plus vérifié dans le secteur du vin, secteur dans lequel les pays européens battent le record. De la France jusqu'en Grèce,...
La fabrication du vin requiert une certaine connaissance bien précise. Rouge, blanc, rosé ou même ambré, le processus de fabrication reste le même techniquement parlant. Comment le vin s’obtient-il ? Découvrez cela...
Les vins font partie des boissons les plus consommées dans le monde. Que ceux-ci soient de basse ou de très bonne qualité, il est assez fréquent d'en trouver à toutes les grandes occasions. Cependant, s'il y a bien un point qui porte...
Depuis des siècles, le vin est le breuvage par excellence qui accompagne les repas. Et s'il est connu qu'il est fabriqué à partir des raisins, il n'en demeure pas moins que toute sorte de raisin n'est pas bonne à la vinification. Le vitis...
Chaque pays du monde, compte tenu de sa culture, possède sa propre gastronomie. En la matière, il est important de souligner que la gastronomie espagnole fait partie de celles les plus importantes du domaine culinaire. Celle-ci se caractérise...
Le vin est un breuvage très prisé depuis les générations anciennes jusqu'à ce jour. Mais il n'est pas rare de voir plusieurs personnes ignorer complètement quel type de vin ils consomment. La différenciation se fait...