05 étapes essentielles à la fabrication du vin
La fabrication du vin requiert une certaine connaissance bien précise. Rouge, blanc, rosé ou même ambré, le processus de fabrication reste le même techniquement parlant. Comment le vin s’obtient-il ? Découvrez cela à travers cet article. La vendange C’est la toute première étape lorsqu’il s’agit de la fabrication du vin. Elle impacte directement sur la qualité […]
Quelles sont les différentes couleurs de vins qui existent ?
Les vins font partie des boissons les plus consommées dans le monde. Que ceux-ci soient de basse ou de très bonne qualité, il est assez fréquent d’en trouver à toutes les grandes occasions. Cependant, s’il y a bien un point qui porte assez souvent à polémique, c’est bien la question de la couleur des vins. […]
Le cépage : la matière première du vin
Depuis des siècles, le vin est le breuvage par excellence qui accompagne les repas. Et s’il est connu qu’il est fabriqué à partir des raisins, il n’en demeure pas moins que toute sorte de raisin n’est pas bonne à la vinification. Le vitis vinifera est l’espèce de vigne qui permet de produire le vin. Il […]
Quelques ingrédients typiques de la gastronomie espagnole
Chaque pays du monde, compte tenu de sa culture, possède sa propre gastronomie. En la matière, il est important de souligner que la gastronomie espagnole fait partie de celles les plus importantes du domaine culinaire. Celle-ci se caractérise particulièrement par un certain nombre d’ingrédients et d’éléments atypiques, que vous découvrirez dans la suite de cet […]
Les différents types de vin que vous retrouvez
Le vin est un breuvage très prisé depuis les générations anciennes jusqu’à ce jour. Mais il n’est pas rare de voir plusieurs personnes ignorer complètement quel type de vin ils consomment. La différenciation se fait selon les couleurs et les textures. Selon les couleurs Ils sont de trois ordres : rouges, rosés et blancs. […]