La startup toulousaine qui amène de la spiruline dans vos cuisines

NOS VALEURS

Innovation

Notre équipe est motivée par la quête de solutions efficaces à des challenges techniques mais aussi sociétaux : inventer l’alimentation de demain c’est aussi penser le vivre-ensemble de 7 milliards d’humains.

Solidarité

Alg & You est une entreprise de l’Economie Sociale et Solidaire. Notre but est de faciliter l’accès à l’autonomie alimentaire et de répondre à des enjeux contemporains tels que la lutte contre la malnutrition et la réduction de nos impacts environnementaux.

Esprit d’équipe

Alg & You est une équipe motivée et soudée. Regroupés autour de valeurs et d’idéaux communs, nous mutualisons nos talents pour inventer les solutions de demain.

Notre aventure commence ...

Alg & You c’est avant tout une histoire de rencontres, celles de Georges Garcia, Pierre Mollo, Cyril Durand et Alexandre Besson. Tous étaient convaincus que la spiruline fraîche était l’aliment de demain !

En 2013, Georges Garcia fonde alors l’association La Voie Bleue avec comme objectif principal de « faire de la spiruline un aliment pour tous » .

C’est La Voie Bleue qui, un an plus tard, incube Alg & You dont l’objectif est de créer un outil révolutionnaire permettant à tous de cultiver chez soi sa propre spiruline fraîche.

Rapidement le concept séduit et une communauté se crée apportant sens et soutien aux équipes. Désormais convaincu de son utilité sociétale, le projet se mute en une vraie aventure entrepreneuriale.

Alg & You remporte le Concours Mondial de l’Innovation 2030 et le Concours Emergence de la BPI, au sein d’un consortium regroupant l'Ifremer, le LISBP (Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés), Prayon, le groupe SEB et La Voie Bleue.

Aujourd’hui, après des années de dur labeur,  nous sommes heureux de pouvoir annoncer la future commercialisation de notre première phytotière domestique, Bloom.

Des prototypes de Bloom vont bientôt être testés par des aventuriers curieux et solidaires : nos Early Adopters. Pendant plusieurs semaines, ils vont utiliser la phytotière chez eux et nous faire des retours précieux sur son utilisation au quotidien. Dans un esprit participatif, qui nous est cher, ils vont participer à nos côtés à la finalisation de Bloom, notamment le système de récolte.

En anglais « bloom », signifie éclore, s’épanouir... Ainsi, quoi de plus naturel que de voir fleurir dans votre maison, au prochain printemps, une phytotière ?

Parce qu’il ne faut jamais s’arrêter en si bon chemin et pour poursuivre l’objectif de « faire de la spiruline un aliment pour tous », la petite sœur d’Alg & You a vu le jour durant l’été 2017. Il s’agit d’Origine Bleue, une entreprise de distribution de spiruline fraîche qui travaille en étroite collaboration avec des producteurs français rigoureusement sélectionnés, pour vous offrir une spiruline fraîche de qualité, cultivée localement. Vous pouvez déjà retrouver sa marque Spira dans plusieurs Biocoop à Toulouse et bientôt à Paris.

Un projet de l’Economie Sociale et Solidaire

Alg & You entend contribuer à la lutte contre les inégalités alimentaires en proposant une solution technologique pour faire face à la malnutrition, en considérant les ressources limitées et la raréfaction des terres cultivables.

On estime aujourd’hui que 795 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde [source : WFP]. L’élimination de la faim et de la malnutrition fait partie des Objectifs de Développement Durable que les Etats membres de l’ONU se sont engagés à mettre en œuvre d’ici à l’horizon 2030.

 

les spi'rats du navire

Alg & You - Georges

Georges Garcia

Président

Alg & You - JC

Jean-Christophe Babinet

Directeur Général

LES SPi'rats de laboratoire

Alg & You - Remy

Rémy Fransen

Ingénieur Recherche et Développement

Alg & You - Maurice

Maurice Lascombe

Ingénieur en procédés

Alg & You - Patrice

Patrice Collière

Ingénieur électronique et logiciel embarqué

Alg & You - Julie

Julie Gantiez

Aquacultrice

Alg & You - Julia

Julia Burdin

Ingénieur agronome

les spi'rats du marketing

Alg & You - Vila

Blandine Vila

Responsable produits et ventes

Alg & You - Marina

Marina Gente

Responsable communication

Alg & You - Sarah

Sarah Fernandez

Graphiste

MERCI À TOUS CEUX QUI PARTICIPENT OU QUI ONT PARTICIPÉ À L'AVENTURE ALG & YOU !

la famille Alg & You

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